冷凍マグロを美味しく解凍させるには?おすすめ方法をご紹介!

冷凍マグロの解凍方法、間違っていませんか?

冷凍マグロを解凍しようと思った時、どんな方法で解凍していますか?例えば冷凍庫から冷蔵庫に移し、時間をかけて解凍していく方は多いでしょう。もしくは水道水を流しながら解凍していく場合もあります。実は、これらは全て間違った解凍方法です。 続きを読む

回転しない寿司屋入門

回転していないお寿司屋さんに行くのは勇気がいりますよね。なぜかというと、値段表記がないお寿司屋さんがあるからです。 続きを読む

ありがたい回転寿司屋

私は昔から外食と名の付くものが大好きでしたが、結婚して主婦になって、余計に外食という機会をありがたく思うようになりました。 続きを読む