関内のお寿司というと、一般的にはご馳走という印象があります。最近では、回転すしや持ち帰り寿司など、手軽に楽しめるお寿司も多くありますが、従来の、カウンターのお寿司屋さんというと、入るのに勇気が必要です。
手軽に楽しめるお関内の寿司が増えてきたからこそ、カウンターのお寿司屋さんが、特別なものと感じるのかもしれません。しかし、カウンターのお寿司屋さんと言っても、お客さんの注文に応えて食事を提供する、という点では、他の料理店と変わりはありません。空腹を満たすくらいの食事量なら、食事代も、特別に高額になるわけではありません。
もちろん、中には飛び切り高級なお寿司屋さんもありますが、店の外のお品書きや、ネットでの情報など、事前に調べていけばよいことです。そこで、手ごろなお寿司屋さんを選んで利用したいものです。関内のお寿司屋でもカウンター席では、注文の仕方に戸惑いますが、最初は、予算と好き嫌いを伝えて、お任せで頼んでみるのがよいと思うのです。